• slider
  • slider

5 món ăn hấp dẫn khi du học tiếng Đức

​Là một nước châu Âu, đẳng cấp ẩm thực của Đức mang đậm nét phương Tây, nhất là tại thời tân tiến , nhiều món ăn nhanh – dễ thực hiện và có thể mang đi dễ dàng rất phổ biến .
​Là một nước châu Âu, đẳng cấp ẩm thực của Đức mang đậm nét phương Tây, nhất là tại thời tân tiến , nhiều món ăn nhanh – dễ thực hiện và có thể mang đi dễ dàng rất phổ biến . 

Hãy tham gia khoá học tiếng đức dành cho người đi du lịch đức tại Phương Nam education bạn nhé !!!

>>Xem thêm: http://tiengducvinh.com/details/chia-se-cac-kinh-nghiem-khi-du-lich-duc.html
 

1. Món Currywurst

 
Đây là món ăn truyền thống bình thường và đặc trưng nhất tại Berlin - thủ đô nước Đức. tại tiếng Đức Wurst nghĩa là xúc xích. học viên đừng ngạc nhiên khi trong thực đơn của các căn hộ hàng khi đi du lịch tới Đức, phần "wurst" này rất dài và phong lưu . tại Berlin, currywurst luôn có mặt tại thực đơn của các nhà hàng, nó nổi tiếng đến mức tại Berlin có một viện bảo tàng "Currywurst" được khánh thành vào năm 2009 dành riêng để trưng bày các thứ liên quan đến món ăn này. Thành phần chính của món ăn tất nhiên là món xúc xích heo, sốt cà ri, tương ớt, và tùy nơi có thể thêm các hương vị khác nhau .
 
mon currywurst cua duc
Món Currywurst của Đức

Xúc xích heo được nướng, hoặc hun khói, chiên sơ. Sau đó họ thường là cắt lát hoặc có nơi giữ nguyên, rưới nước xốt cà ri, tương ớt lên. Ăn nóng kèm với khoai tây chiên hoặc 1 ít bánh mì tròn. Món ăn này thường được bán theo dạng ăn nhanh vào các khay xốp để tiện mang theo. Ngoài ra Currywurst thì Bratwurst – xúc xích đức được chiên hoặc nướng cũng là một đặc sản thú vị không thể bỏ qua khi du lịch Đức. Đây là các món ăn nhanh rất được ưa thích trong Berlin và nhiều đô thị lớn tại Đức.


2. Món ăn Bouletten – Frikadellen

 
Thịt viên hay còn được gọi là "Bouletten" trong Berlin và Frukadellen hay Fleischkloesschen gìn giữ tại nhiều vùng khác tại Đức. Đặc sản thú vị không thể bỏ qua khi du lịch Đức này được làm từ thịt viên tẩm bột bên ngoài, bình thường mỗi thứ một nửa viên tròn, ăn thêm với 1 quả trứng và bánh mì mềm hoặc ăn không tùy ý. Tất cả mọi thứ được chiên ngập dầu cho đến khi có màu tiến thưởng rộm. bạn sẽ tìm thấy chúng trong những điểm ăn nhanh, được ăn kèm theo với nước sốt và mù tạt, giá của một suất ăn rất tốt khoảng 2-3 euro tùy nơi. Đây cũng là một loại thức ăn nhanh phổ biến và nổi tiếng trong Berlin. Người Berlin thường ăn món này vào bữa trưa, ăn thêm hay khi uống bia nhất là các người làm việc trong văn phòng.
 
 Món thịt viên Bouletten của Đức
Món thịt viên Bouletten của Đức
 
>> Xem thêm: Cần chuẩn bị gì để du học Đức

3. Món Berliner Weisse

Một loại thức uống đặc biệt của Berlin, 1 tại 5 "đặc sản" thu hút không thể bỏ qua khi bạn du lịch Đức còn viết là Berliner Weiße. bản chất đây là 1 loại bia nhẹ có vị hơi chua, được pha chế với 1 số hương vị trái cây khác thành các nước giải khát. Thường là những loại xi rô dâu, hoặc waldmeister và đôi khi là thêm 1 loại bia khác để làm cân bằng vị chua. trong Berlin học viên có thể thưởng thức loại bia này giữ gìn trong bất cứ nhà hàng nào, và cũng có thể yên tâm bởi nó là thức uống nhẹ với 1 hương vị dễ uống, nồng độ cồn chỉ vào khoảng 3%. Đây cũng là loại thức uống được hiện ra trong nhiều nơi trên thế giới với cách pha chế và tên tương tự.
 
Nước giải khát Berliner Weisse của Đức
Nước giải khát Berliner Weisse của Đức
 

4. Xúc xích Đức

Nước Đức là nước nhà của các loại xúc xích, gần nhưng mà mỗi vùng lại có các loại xúc xích riêng đặc trưng của từng nơi, có thể nói xúc xích chính là 1 trong các đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua khi bạn đi du lịch Đức. Có thể làm từ nhiều loại thịt và gia vị khác biệt . Có tới hàng ngàn loại xúc xích trong Đức, ta có thể nhắc đến Blutwurst, Jadgwurst, Mettwurst và đặc biệt là Weisswurst. 
 
Món xúc xích Đức
Món xúc xích Đức

Xúc xích trắng (Weisswurst) là 1 loại xúc xích thông thường và nổi tiếng của đất nước du lịch Đức. Nguồn gốc từ vùng Bavaria, phổ biến trong Munich và 1 số thành phố khác. Là 1 loại xúc xích có màu trắng, được làm chính yếu từ thịt bê xay và thịt heo muối, cùng nhiều loại gia vị trộn thêm. Đây là món truyền thống gìn giữ tại Bavaria, nó thường được làm vào buổi sáng và ăn vào bữa trưa. Xúc xích trắng không để lâu bảo vệ ở ngoài quá một buổi vì nó sẽ mất đi hương vị. Khi ăn người ta hâm nóng hoặc hấp nó bằng nước hoặc rượu trắng trong khoảng 10 phút – cho đến khi chúng ngả sang màu xám trắng. Sau đó cắt bỏ lớp ngoài và ăn với 1 thứ mù tạt ngọt khác biệt của vùng Bavaria và bánh Pretzel.

>> Xem thêm: Những câu hỏi thường gặp khi du học Đức

5. Bia Đức

Cũng như xúc xích, bia Đức là 1 đặc sản không thể bỏ qua khi bạn nhắc đến 5 loại "đặc sản" hấp dẫn không thể bỏ qua khi bạn du lịch tới nước Đức. Bia Đức có tới hơn 1100 loại khác biệt . Bia Đức luôn luôn có hiệu quả rất cao bởi luôn được sản xuất với những tiêu chuẩn chặt chẽ từ việc lựa chọn nguyên liệu cho đến lúc đóng khung chúng. Nổi tiếng với The Reinheitsgebot – "Luật tạo ra bia sạch sẽ " xuất phát từ bang Bavaria. Với lễ hội bia Oktoberfest hay Canstatter Volkfest thu hút hàng ngàn du khách một năm. Bia Đức được quảng bá 1 cách rộng rãi trên khắp thế giới và luôn đảm bảo về hương vị cũng mà sự tinh khiết. Một số bia nổi tiếng tại Đức như Kellerbier, Zwickelbier được phục vụ trực tiếp tại các khu "Vườn bia" - Biergarten. Một số chủng loại khác là Weissbier với các loại Hefeweizen hoặc Kristallweizen.
 
Bia Đức
Bia Đức

Đăng nhập để post bài

Quảng cáo






Học tiếng đức